Arqueología gastronómica: el experimento que hornea pan con levadura de hace 4.500 años

por | Ago 10, 2019 | 2019, Agosto 2019, Historia en prensa | 0 Comentarios

El físico Seamus Blackley emplea muestras de utensilios del Antiguo Egipto para cocinar una hogaza que «sabe increíble»

https://verne.elpais.com/verne/2019/08/07/articulo/1565169671_078440.html

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