En «La Primera Cruzada. Una nueva historia», el profesor de Historia medieval Thomas Asbridge se zambulle en la campaña militar que llevó a la conquista de Jerusalén

https://www.abc.es/historia/abci-canibalismo-cruzadas-tragedia-obligo-cristianos-comer-musulmanes-202103010106_noticia.html#vca=mod-lo-mas-p4&vmc=leido&vso=historia&vli=portadilla.historia&vtm_loMas=si