¿Cómo evolucionó la agricultura en Gran Canaria en los mil años desde la colonización hasta el contacto con los europeos?

El libro ‘Los guardianes de las semillas’ indaga en las distintas investigaciones llevadas a cabo sobre la vida cotidiana de los primeros pobladores de la isla, cuyo pulso transcurría al ritmo de los ciclos de los distintos trabajos agrícolas y del paisaje de la isla

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